先日作ったブリオッシュの食パンの残りでサバランのようなものを作りました。 サバランとはブリオッシュをお酒たっぷりのシロップに浸して生クリームを乗せたケーキです。 ブリオッシュは卵とバターが多い甘いパンなのでケーキにするには都合がいいかと思い…
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