１２月は何となくせわしなく、そんな中でクリスマスもあるので落ち着きませんが今年もクリスマスのケーキや料理を作って夫とメイ（猫）とささやかに過ごしました。 まずはクリスマス前に作ったものを紹介します。 ブラウニーです。 ブラウニーは子供でも簡単…

先週に作ったものなどをまた紹介していきます。 先々週にクレープシュゼットを作りましたがクレープ生地だけ残ったので甘くないホイップクリームをのせて蜂蜜をかけてみました。 クレープシュゼットより軽く食事というよりおやつみたいですが、朝食にしまし…

先週もまたパンやケーキなどを作りました。 それとうちの猫の血液検査の結果もわかり、この先の対策を取り始めているところです。（それは最後にお話しします） まずはブドウパンを作りました。 発酵して伸ばしたらレーズンを散らして巻いて閉じて型に入れて…

先週もいろいろと作っていました。 まずはコーンブレッドを作りました。 この日はゆっくり作る時間がなかったので簡単に作れるもの、と思ってこのコーンブレッドにしました。 ただ混ぜていくだけなので簡単なのです。 ただ焼き加減には気を付けないとぼそぼ…