先週もいろいろ作りましたので紹介します。 まずは失敗作から。 これはマーマレードを混ぜ込んだ食パンにするつもりでしたが、配合を間違えて水分が多くなってしまいました。 発酵させても膨らまず、仕方なくそのまま焼いてみました。 スライスしてトースト…

先週は梅雨入りしそうな空模様でした。 今年は梅雨入りが早いということで私としてはあまり嬉しくありませんが。 それでは先週作ったものなどを紹介します。 こしあんの残りで和風のパンを作りました。 これはあんぱんですが、上にきなこをふっています。（…

私は毎日のように好きな音楽を聴いていますが、最近歌なしの曲を好んで聴いています。 ヒーリングミュージック、インストゥルメンタルといわれる歌なしのギターがメインの優しいメロディの曲を何時間も延々と流れている曲をYoutubeで探しては聴いている日々…

先週は数日早い母の日のお花を渡しに夫の実家に行きました。 徒歩で１５分ほどなので歩きで。 ゴールデンウィークですが緊急事態宣言中なので夫と歩くこともかなり久しぶりでした。 お義母さんは喜んでくれて元気そうでした。 自分の母親にはこれから贈る予…

現在ゴールデンウィーク真っ只中ですが、緊急事態宣言中なので自宅でじっとして過ごしています。 元々インドア派なので（外に出かけることも好きですが）遊びに行きたくてうずうずするような気持ちにはならず、自宅にいることはあまり苦には感じません。 先…