今回はたまっていた二週間分のことを書きます。 まずはレーズンシュガーバターパンを作りました。 うちにある材料で作れるパンなのでよく作ります。 他にクリームパンも作りました。 中のカスタードは全卵で作っています。 私はクリームパンには全卵で作るカ…

先週もいつもと変わらずいろいろ作っていました。 相変わらず同じようなものばかり作っていますが。 チーズパンです。 生地に空気が入ってしまったのかチーズが溶けたのか穴があいてしまいました。 味はよかったです。 コーンブレッドです。 これはいつも軽…

ずっとほしかったスポンジシートを焼く型を買いました。 今まではオーブンに備え付けの天板で焼いていましたが、今のオーブンは今までより天板が大きくてロールケーキにするととても長くなってしまいます。 そうすると中に入れるクリームもたくさん使わなく…