今日は全粒粉入りのセミハードパンを食べました。 セミハードはほとんど油脂が入っていなくてお砂糖類もほんの少しなので食事に合うパンです。 作り方は簡単なので省略して成形した後から写真を撮りました。 発酵した後にクープ(切れ目)を入れてバターをの…
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