先週からリンゴ酵母を作っていました。 シードル（またはアップルサイダーとも言う）を作るためです。 何となくネットを見ていたらリンゴ酵母でシードルを作っている人のブログを見て、調べたらそういう人が何人もいました。 そんなに難しいこともなさそうだ…
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