最近はあまり外に出ないように買い物に行くのも少し控えめにしています。 そのような時、保存食は重宝すると思ってキノコの塩漬けを作ってみました。 こうすると長期保存できるそうです。 これはすでに一週間前に塩漬けしておいたしめじとエリンギです。 浸…
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