今日もナッツバターを使ってあるものを作りました。
和え物です。
昨日の夕飯の一品にしました。
よくピーナッツ和えなどがあるので同じような感じで作れそうな気がしました。
これは前に作ったナッツバターです。
これをベースにしてお醤油とお砂糖少しを混ぜて味を調節しました。
ナッツバターより色が濃くなってつやが出ました。(写真がボケててすみません)
元々ナッツバターは甘さ控えめで作ったのでお惣菜にも使えると思っていました。
インゲンを茹でて和えました。
胡麻和えよりずっと簡単にできます。
味は胡麻以上に濃厚で存在感がありました。
完全な和風ではなく少し洋風な味もあり美味しかったです。