リンゴバターを作ってみました

リンゴバターを少し前に作ってみました。

簡単に説明するとリンゴとバターを混ぜたペースト状のものでパンなどにつけて食べたりします。

リンゴはすりおろして使います。

グラニュー糖やレモン果汁を混ぜて少し煮てブランデーをちょっと入れます。

最後にバターを入れて溶かして出来上がりです。

この時点でどんな味かわかりませんが先日パンにのせて食べてみたので後日またブログに書きます。