先週作ったものですが夕飯に作ったカレーの残り(冷凍)でカレーパンを作りました。
生地を楕円に伸ばしてカレーを乗せて半分に折り、閉じます。
水を塗ってパン粉を付けて発酵します。
低めの温度で揚げます。
半分はアンドーナッツにしました。
私はパン屋さんでカレーパンは滅多に買わないのですが家ではたまに作ります。
家で作ると出来立ての熱々を食べられるので自分で作ったカレーパンでもじゅうぶん美味しく感じられます。
こちらはアンドーナッツです。
生地がサクッとふわっとして揚げたては最高に美味しかったです。