毎日の暮らしの中で

猫と音楽と陸奥A子先生の作品が好きな主婦の日常

残ったカレーで

先週作ったものですが夕飯に作ったカレーの残り(冷凍)でカレーパンを作りました。

 

生地を楕円に伸ばしてカレーを乗せて半分に折り、閉じます。

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水を塗ってパン粉を付けて発酵します。

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低めの温度で揚げます。

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半分はアンドーナッツにしました。

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私はパン屋さんでカレーパンは滅多に買わないのですが家ではたまに作ります。

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家で作ると出来立ての熱々を食べられるので自分で作ったカレーパンでもじゅうぶん美味しく感じられます。

 

こちらはアンドーナッツです。

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生地がサクッとふわっとして揚げたては最高に美味しかったです。