今回も一週間分の作ったものなどを紹介します。
見たところわかりませんがバナナ入りのチョコチップ入りのマフィンを作りました。
バナナは毎朝食べているので常備していますが義母が時々食べきれないのか?バナナを2~3本くれることがあります。
先週はダブってしまったバナナが傷んきたので急いでマフィンに入れました。
バナナを入れるといつものマフィンよりしっとりしてチョコとの相性もとてもいいです。
これはいつも作る白パンコッペです。
こしあんの残りと生クリームを混ぜてパンにはさんでみました。
かすかにこしあんの味がする程度ですが残り物が無駄にならずに済んでよかったです。
久しぶりにスコーンを作りました。
美味しい生クリームが値引きされていたのでスコーンに使うことにしました。
今回のジャムはいちごではなくミックスベリーです。
これもかなり久しぶりに作りました。
リングシュー(パリ・ブレスト)です。
ふくらみが足りなくてやや焦げ気味でいい出来とは言えませんでしたが、粉砂糖ふってごまかしました。
リングが大きすぎて冷蔵庫で場所をとるので残念ですが半分に切ってからカスタードをはさみました。
今回見た目はいまいちでしたがカスタードはいい生クリームと卵黄で作ったのでコクのあるクリームで美味しかったです。
最後にこれは夫の銀河鉄道999のDVDです。
私は最近になって初めてこのアニメを夫に勧められて見たのですが今の世界を反映しているような内容でびっくりしました。
ちなみに未来少年コナンというアニメも今見るととてもリアルに感じられて怖いくらいです。
今はすでに999やコナンの時代になってきているのかもしれません。