いつも日曜日にまとめて書いていますが、二週間も間があいてしまいました。
昨日の日曜日は久しぶりに熱中症になってしまいました。
前の日にアルコール度が少し高いお酒を飲んでしまったのがいけなかったのだと思います。
私は夏にアルコールを摂取すると熱中症になるのです。
まだ真夏でもないし大丈夫と思って飲んだのがいけなかったみたいです。
夫には「うちにある酒全部捨てろ」とまで言われてしまいました。（捨てませんけどね）
そんなわけで昨日二週間分を書くつもりで書けなかったので今日書くことになりました。
それでは二週間分をまとめて紹介します。
まずはいつも作っている食パンです。
普通にトーストにして食べましたが、クロックムッシュというホワイトソースとハムをはさんで上にホワイトソースとチーズをのせて焼いたものを作ってみました。
先々週の日曜日に食べましたが、これ一つでお腹いっぱいになりました。
グラタン好きな人は好みの味だと思います。
スーパーで小粒のいちごが一パック３００円で売っていたので思わず買ってしまいました。
イチゴショートを作りました。
イチゴショートはお店で買うと高いので自分で作ると経済的です。
お店のような出来にはいきませんが、それなりに美味しいケーキになりました。
一パックのいちごを有意義に使おうと、残りのいちごはソースにして保存しました。
パンケーキにかけたり・・・
ミルクプリンにのせたりして楽しみました。
アーモンドクリームを巻きこんだ細長いパンを作りました。
長すぎてお皿にのらなかったのでカットしました。
アーモンドたっぷりで香ばしかったです。
チョコチップも一緒に入れました。
柑橘とチョコはとてもよく合います。
久しぶりにお惣菜パンを焼きました。
ツナマヨコーンのパンです。
もう少しマヨネーズが多いとよかったですがパンはふかふかで味はよかったです。
コールドブリューコーヒーを作って飲んでいますが、ゼリーにしてみました。
ゼリーにしてもコーヒーの香りがよくて市販のコーヒーゼリーと変わらない味でした。
インスタントコーヒーで作ることがありますが、それより断然美味しかったです。
先々週は夫と少し遠くまで散歩してきました。
お寺の脇にアジサイが群生していてきれいでした。
こんなところに素敵にアジサイが飾ってありました。
最後にうちのメイです。
お気に入りのクッションで幸せそうに寝ていました。
